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2024-06-07 09:06:16
常用的动物油脂设备粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取动物油主要优点是成本低、操作简便且不添加任何化学试剂,所提取的油脂安全性更高。
工作原理:在压力条件下,加入水蒸气,通过加热使油脂从脂肪组织细胞中释放出来。
主要特点:所得到的产品颜色较浅、风味柔和,游离脂肪酸含量低环保型动物油炼油设备。
下面简单为大家介绍介绍吧:
在牛油熬油设备的过程中要尽量控制水的含量动物油熔炼设备,一定不要过多,因为水要是超出了正常量就回溶解一部分,这样会降低出油率,不仅浪费资源,也增加的成本,所以这一步非常重。想要提高出油率,那就要保证邮料的纯度,如果油料很纯,不需要太多的过滤和处理,那么出油率自然就会大大提高动物油熬油设备,相反如果其中很大一部分是不可以留下的,必须要剔除掉,那么出油率就回大打折扣了。
我们公司这么多年来不仅自己会组建团队进行研究,也会学习引进国外的先进思想和技术。研究制造出不同规格不同作用的设备,争取做到设备耐用动物油熬炼设备,实用,而且保证出油率和品质。重要的就是尽量少产生废弃物品,低损耗,高环保,是粮油生产信赖的产品。
经常在动物油设备上工作的人员会发现,使用牛油炼油机炼出来的牛油有时候会呈现出不同的颜色,这是为什么呢?下面给大家详细的介绍下。一般情况下,如果炼牛油时选择的是小牛,那炼出来的牛油通常会呈现出白色;而如果选择的是老牛,那炼出来的牛油通常颜色会比较发黄,所以牛油呈现出这两种颜色都是正常的。我们日常生活中见到的质量比较好的牛油颜色一般是白色中又偏点而黄色,中间没有一些斑驳,基本上是介于白色和黄色之间的。
一直以来,动物油就以较为丰富的营养成分而被人们所喜爱,也逐渐出现在百姓们的家庭中,开始在食用油行业占据一席之地。今天小编就带大家了解下动物油设备的生产工艺有哪些,以便大家更好的了解动物油设备。
正规大型的动物油设备的生产工艺主要包括绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、熬炼毛油、熬炼八个步骤。其中熬炼是较为重要的一个环节,它的主要设备是精炼机。依据动物油脂的不同使用的精炼机也是有所不同的,一般可以分为间歇式的炼油设备和连续式的炼油设备。
想要降低动物油设备的耗油率的话,一般会采取活性炭和白土混合使用的方法,因为活性炭的含油率较高,所以在使用的时候尽量计算,过多或者过少都不好。 因为臭味物质的挥发,才造成油脂质量非常的差,另一方面试着对油脂进提时,油脂才会出现飞溅的现象。这样都会导致油脂损耗的产生,但总体来说是很少的。 河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来,靠着匠心精神用心制造精炼油设备,和新型的动物油设备,我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节,品质赢得了国内外顾客的一致好评。
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