河南弘凯油脂机械有限公司

熬炼法：通常用于动物油脂加工，动物脂肪经高温熬制后，组织中的脂肪酶和氧化酶可全部被破坏。经过熬炼后的油脂即使有少量的残渣存在，油脂也不会酸败。因此熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法牛油熔炼设备。但熬炼的温度不宜过高动物油熔炼设备，时间不宜过长，否则会使部分脂肪分解，油脂中游离脂肪酸量。且温度过高容易使动物组织焦化，影响产品的感官性状。

随着市场上禽类的规模化养殖，很多大型的猪、牛、羊等屠宰加工企业留下大量的动物脂肪需要加工利用，利用新型的工艺设备将动物油提取出来，既得精制动物油。产品销往世界各地，全国安装有多条样板工程如：内蒙古、重庆、四川、河南、宁夏等多个城市动物油熬油设备。

     经过岁月的变迁，技术的发展和火的被发现聪明的人类发现了可以把动物的肉和脂肪分开，肉可以用火加工熟了以后食用，而脂肪可以在利用火把它融化在进行食用。然后到了我们这个年代，动物产业已经非常发达的今天人们加工的工艺也不断的提高了，而动物脂肪也不有了不同的用途。

      动物油的提炼其实就是把动物脂肪进行加工提炼出油脂供人们食用动物油熬炼设备，而且动物油中含有的营养价值是植物油不可代替的，它含有大量的饱和脂肪酸，这几年已经有越来越多的人选择食用动物油。

动物油设备主要以下五部分组成：

1、动物油熬油锅锅体：一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，其与搅拌器的契合度高，可避免糊锅现象。

2、动物油熬油锅加热系统：可以通过电加热、电磁加热以及蒸汽加热等多种加热方式来进行，满足不同客户的不同要求。

3、动物油熬油锅搅拌系统：采用特殊的倾斜转动搅拌，可实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，不易产生糊锅现象。

4、动物油熬油锅调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、动物油熬油锅锅体翻转系统：采用液压升降方式实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜无死角倒料，便于清洗，可有效降低劳动强度。

动物油设备是一种的熬炼油脂设备。动物油设备的意义在于提取动物的内脏和皮下脂肪组织而得出油脂，当设备在使用过程中润滑要注意以下几点：  

1、严格按照动物油设备说明书要求的时间周期、油脂型号、部位进行润滑。  

2、加注润滑油所用器具要洁净。润滑前应擦净油嘴、加油口、润滑部位的油污和尘土。  

3、要经常对检查动物油设备的轴套、轴承等摩擦部位的工作温度，如发现油封漏油，工作温度过高，应随时修复和润滑。  

4、链轮、链条的润滑要在停车状态下进行，润滑时应除去链条上的油泥，抹刷均匀。  

5、动物油设备的行走离合器分离轴承和轴套必须拆卸后进行润滑，一般每年进行一次。  

想要降低动物油设备的耗油率的话，一般会采取活性炭和白土混合使用的方法，因为活性炭的含油率较高，所以在使用的时候尽量计算，过多或者过少都不好。  因为臭味物质的挥发，才造成油脂质量非常的差，另一方面试着对油脂进提时，油脂才会出现飞溅的现象。这样都会导致油脂损耗的产生，但总体来说是很少的。  河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来，靠着匠心精神用心制造精炼油设备，和新型的动物油设备，我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节，品质赢得了国内外顾客的一致好评。

动物油设备是针对猪羊牛等动物的油脂进行熬炼提取动物脂肪里面的油脂提炼设备，是生产动物油的设备。那在使用设备的时候，如何能够去熟练的操作动物油设备呢？今天来给大家介绍一下如何来正确的操作动物油设备。  动物油设备每次榨泊定空机运行1-2分钟，如冬、春季液压油变稠应当空机运行5-10分钟，使油变稀，才能便于操作。