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2023-02-06 09:10:05
动物油火炼设备工艺流程:原料→修整→粗切→洗涤→绞碎→蒸煮→离心去杂→沉淀→毛油。
首先选择适合的油脂原料,然后进行修整,清除血块、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪组织,以免在蒸煮时产生焦糊味或产生动物胶而致油脂乳化动物油熔炼锅。将修整好的原料切成小块动物油熔炼设备,然后冲洗除去表面污物及异味,沥水,可在10~15℃环境下操作,防止原料变质,增加硬度利于绞碎。用绞肉机绞碎原料,便于脂肪逸出,缩短熔炼时间。将原料放入压力罐中,加入水蒸气蒸煮,使蛋白变性,破坏脂肪组织细胞,使脂肪流出。然后用离心分离杂质,经过沉淀后得到粗油。
熬炼法:通常用于动物油脂加工,动物脂肪经高温熬制后,组织中的脂肪酶和氧化酶可全部被破坏。经过熬炼后的油脂即使有少量的残渣存在动物油熬炼设备,油脂也不会酸败。因此熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法。但熬炼的温度不宜过高,时间不宜过长,否则会使部分脂肪分解,油脂中游离脂肪酸量。且温度过高容易使动物组织焦化,影响产品的感官性状。 河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来,靠着匠心精神用心制造精炼油设备,和新型的动物油设备,我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节,品质赢得了国内外顾客的一致好评。
动物油设备的价格其实很好判别,在购买的时候看看厂家给您组装了哪些工艺设备。一般好一点的小型动物油熬油设备报价在20万到40万之间,中型设备在40万到80万时间,大型的设备在80到200万之间。这种机械分为普通和不锈钢的两种,不锈钢的造价比较高昂。 河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来,靠着匠心精神用心制造精炼油设备,和新型的动物油设备,我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节,品质赢得了国内外顾客的一致好评。
在一个就是看这台设备的出油效果,出油量和厂家的口碑,这都是比较重要的。有时候看着价格查不了多少,但是设备性能不好,是很影响您日后的生产的,到时候将时间都花在维修上,浪费时间又浪费成本,得不偿失,所以在购买前要除了看产品,还要了解口碑。 河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来,靠着匠心精神用心制造精炼油设备,和新型的动物油设备,我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节,品质赢得了国内外顾客的一致好评。
动物油熬油设备的出现,让我们吃到了更好的油,很多顾客都在好奇什么时候人们开始食用动物油了,我们一直不都是在食用植物油吗?或者有人疑问,动物油安全吗,可靠吗?其实在很久,没有粮食没有农作物的时候,人们都是靠生存,大部分都是在食用动物的所有包括它的脂肪层,刚开始没有技术没有工具只能和动物的肉一起食用。 弘凯油脂机械重视什么?我们公司非常的重视用碑,做好口碑,就要多多学习,不断学习粮油机械知识,强化自己,才能做出更好的设备。弘凯公司全体员工一条心,明白要做什么,该做什么,要达到什么样的质量,要为顾客提供什么样的售后,弘凯机械365天无假服务,放心的服务和你全程相伴,您只管用,剩下的我们来解决。
动物油设备是一种的熬炼油脂设备。动物油设备的意义在于提取动物的内脏和皮下脂肪组织而得出油脂,当设备在使用过程中润滑要注意以下几点:
1、严格按照动物油设备说明书要求的时间周期、油脂型号、部位进行润滑。
2、加注润滑油所用器具要洁净。润滑前应擦净油嘴、加油口、润滑部位的油污和尘土。
3、要经常对检查动物油设备的轴套、轴承等摩擦部位的工作温度,如发现油封漏油,工作温度过高,应随时修复和润滑。
4、链轮、链条的润滑要在停车状态下进行,润滑时应除去链条上的油泥,抹刷均匀。
5、动物油设备的行走离合器分离轴承和轴套必须拆卸后进行润滑,一般每年进行一次。
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